By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
daunkelor.comdaunkelor.com
  • Home
  • MAKANAN
    MAKANAN
    Show More
    Top News
    Ayam Goreng Tepung Merica Hitam
    Sensasi Ayam Goreng Tak Pernah Habis, simak resepnya!
    14/01/2023
    mi goreng
    Mi Goreng, Menu Spesial Buat Keluarga
    28/01/2023
    Resep cumi tahu pedas
    Resep Cumi Tahu Pedas yang Enak dan Gurih
    03/01/2023
    Latest News
    Ayam Bakar Pedasnya Nendang di Lidah, Simak Resepnya!
    05/02/2023
    Sensasi Pedas Gurih Ikan Goreng Cabai, Ini Resepnya!
    04/02/2023
    Gurih Bikin Nambah…Ikan Kembung Sambal Tomat, Ini Resepnya!
    02/02/2023
    Bekal Makan Siang, Uenak dan Maknyuss, Ini Resepnya!
    01/02/2023
  • MINUMAN
    MINUMANShow More
    Kopi Hitam
    Secangkir Kopi Hitam, Nikmati Cita Rasa Seutuhnya
    04/02/2023
    Es Dawet Durian
    Uenak e Poll… Es Dawet Durian, Simak Resepnya!
    02/02/2023
    Es Dawet Ayu
    Es Dawet Ayu Segerr…Simak Resepnya!
    30/01/2023
    Es Dawet Susu
    Segerrr…Es Dawet Susu Cocok Buat Buka Puasa
    29/01/2023
    Minuman Es Kopi Hitam Kekinian
    Hmm Bikin Ngiler, Es Kopi Hitam Cocok Buat Teman Kerja
    28/01/2023
  • BAKERY
    BAKERYShow More
    Kue Lebaran
    Yang Ini Buat Kue Lebaran, Simak Resepnya!
    05/02/2023
    Kue Lebaran
    Kue Kering Cocok Buat Sajian Kue Lebaran, Ini Resepnya!
    04/02/2023
    Kue Lebaran
    Hmm…Bikin Kue Lebaran Apa Ya, Coba Yang Ini!
    03/02/2023
    Kue Khas Jawa Tengah, Kue Moho
    Jadul Tapi Gurih…Kue Khas Jawa Tengah Tempo Dulu, Ini Resepnya!
    01/02/2023
    kue Lapis beras
    Lapis Beras, Kue Tradisional Yang Lezat Buat Takjil Buka Puasa
    30/01/2023
  • KELOR
    KELORShow More
    Daun Kelor Berpotensi Jadi Makanan Ternak
    Daun Kelor Berpotensi Jadi Makan Ternak
    04/02/2023
    daun kelor
    Dari Kecantikan Hingga Rahim, Ini Manfaat Daun Kelor untuk Wanita
    30/01/2023
    Daun Kelor
    Ternyata, Daun Kelor Dapat Mengobati Cacingan, Simak Penjelasannya!
    28/01/2023
    Daun Kelor
    Gak Nyangka, Daun Kelor Bisa Mengobati Asam Urat, Simak Penjelasannya!
    26/01/2023
    Cumi Oseng Daun Kelor
    Ternyata Cumi Oseng Daun Kelor Enak dan Lezat, Cocok Buat Menu Harian
    25/01/2023
  • LIFESTYLE
    LIFESTYLEShow More
    Air Garam Dapat Mencegah Peradangan
    Air Garam Dapat Mencegah Peradangan, Simak Penjelasannya!
    04/02/2023
    Ginseng
    Konsumsi Ini…Penyakit Ringan Hingga Berat Dapat Dicegah!
    03/02/2023
    Kue Khas Jawa Tengah
    Makna Mendalam Yang Terkandung Dalam 7 Kue Khas Jawa Tengah
    02/02/2023
    Mallika Bahan Baku Kecap
    Sekilas Mallika Bahan Baku Kecap Bango
    01/02/2023
    Kupat Tahu Magelang
    Kupat Tahu Magelang, Ini Yang Jadi Langganan Pak SBY!
    30/01/2023
Search
  • Complaint
  • Advertise
© 2022 Daun Kelor Desain
Reading: 11 Kue Khas Jawa Tengah
Share
Notification Show More
Latest News
Ayam Bakar Pedas
Ayam Bakar Pedasnya Nendang di Lidah, Simak Resepnya!
MAKANAN
Kue Lebaran
Yang Ini Buat Kue Lebaran, Simak Resepnya!
BAKERY
Daun Kelor Berpotensi Jadi Makanan Ternak
Daun Kelor Berpotensi Jadi Makan Ternak
KELOR
Kue Lebaran
Kue Kering Cocok Buat Sajian Kue Lebaran, Ini Resepnya!
BAKERY
Air Garam Dapat Mencegah Peradangan
Air Garam Dapat Mencegah Peradangan, Simak Penjelasannya!
LIFESTYLE
Aa
daunkelor.comdaunkelor.com
Aa
  • MAKANAN
  • KELOR
  • LIFESTYLE
  • MINUMAN
Search
  • Home
    • Food
  • Kategori
    • MAKANAN
    • MINUMAN
    • BAKERY
    • KELOR
    • LIFESTYLE
Have an existing account? Sign In
Follow US
  • Complaint
  • Advertise
© 2022 Foxiz News Network. Ruby Design Company. All Rights Reserved.
Ilustrasi Kue Khas Jawa Tengah
daunkelor.com > Blog > LIFESTYLE > 11 Kue Khas Jawa Tengah
LIFESTYLE

11 Kue Khas Jawa Tengah

tarjo3037@gmail.com By tarjo3037@gmail.com Published 22/01/2023
Share
Ilustrasi Kue Khas Jawa Tengah. foto: endeus.tv
SHARE

daunkelor.com – Jawa Tengah memiliki beraneka ragam kue tradisional yang sangat terkenal di Indonesia. Kue khas Jawa Tengah juga beraneka ragam cita rasa mulai dari manis, lembut, kenyal hingga gurih. Selain rasanya yang beragam kue khas Jawa Tengah juga bermacam-macam bentuk dan warnanya.

Contents
Kue Khas Jawa Tengah1. Wajik2. Getuk3. Klepon4. Putu Ayu5. Apem6. Serabi Solo7. Bikang8. Lumpia9. Semar Mendem10. Kue Mendut11. Jenang

Nah, sobat d`kelor pasti sudah pernah mencicipi salah satu dari 11 kue khas Jawa Tengah di bawah ini. Jika mengingat namanya maka akan membuat rindu sama masa kicil kita. Lalu mana yang menjadi kue khas Jawa Tengah favorit sobat d`kelor!

Kue Khas Jawa Tengah

Kue khas Jawa Tengah saat ini banyak ditemukan di pasar tradisional hingga pasar modern di Jawa. Kue ini memiliki ciri yang sangat khas seperti rasa yang manis karena mayoritas masyarakat Jawa Tengah sangat menyukai rasa manis.

Yuk, langsung saja simak 11 kue khas Jawa Tengah yang dirangkum dari berbagai sumber dibawah ini sampai selesai.

1. Wajik

Wajik, Kue Khas Jawa Tengah
Wajik, Kue Khas Jawa Tengah. foto: resepkoki.id

Wajik adalah kue khas Jawa Tengah yang masih eksis. Kue ini merupakan camilan dari zaman Majapahit yang dapat dijumpai di pasar tradisional dan sangat populer bagi masyarakat Jawa Tengah.

Kue khas Jawa Tengah ini memiliki tekstur yang lengket dengan cita rasa yang manis. Berbahan dasar dari beras ketan yang kemudian dipotong kotak-kotak menjadi asal usul nama wajik itu sendiri.

Kue khas Jawa Tengah termasuk salah satu jajanan pasar yang identik dengan pesta pernikahan adat jawa Tengah karena memiliki makna dan doa tertentu.

Baca Juga  Kue Pancong, Jajanan Jadul Yang Gurih dan Asin

2. Getuk

Getuk, Kue Khas Jawa Tengah
Getuk, Kue Khas Jawa Tengah. foto: independenmedia.id

Getuk adalah kue khas Jawa Tengah yang sangat populer. Kue khas Jawa Tengah ini merupakan makanan ringan yang berasal dari singkong atau ketela pohon yang memiliki tekstur lembut, rasa manis dan gurih asal Magelang, Jawa Tengah yang menggugah selera.

Getuk terbuat dari singkong atau ketela pohon yang dihaluskan dan dikukus. Biasanya diberi taburan parutan kelapa agar rasanya lebih gurih. Selain itu bisa juga di tambahkan gula merah sebai pemanisnya.

Kue khas Jawa Tengah ini sangat cocok untuk camilan manis sebagai teman ngeteh dikala sore hari bersama keluarga di rumah.

3. Klepon

Klepon, Kue Khas Jawa Tengah
Klepon, Kue Khas Jawa Tengah. foto: unileverfoodsolutions.co.id

Klepon adalah kue khas Jawa Tengah yang eksis dan nikmat. Klepon merupakan salah satu jajanan pasar yang sering dicari masyarakat karena memiliki sensasi unik ketika memakannya. Klepon sangat identik dengan warna hijaunya dan lelehan gula jawa yang menyebur didalam mulut membuat kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya.

Kue khas Jawa Tengah ini berasal dari bahan tepung beras ketan yang dibentuki bola-bola kecil yang diisi dengan gula merah dan ditaburi dengan parutan kelapa.

4. Putu Ayu

Putu Ayu, Kue Khas Jawa Tengah
Putu Ayu, Kue Khas Jawa Tengah. foto: endeus.tv

Putu ayu adalah salah satu kue khas Jawa Tengah yang biasanya dicetak berbentuk bunga. Ciri khas lain kue putu ayu ini adalah taburan kelapa di permukaannya sehingga seperti kelopak bunga berwarna putih.

Kue khas Jawa Tengah ini bertekstur lembut dan empuk, perpaduan manis dan gurih dari kelapa parut membuatnya banyak disukai orang. Kue ini biasanya disajikan pada acara hajatan, arisan dan lain sebagainya.

Putu ayu enak disantap dengan teh hangat di pagi hari, untuk mengganjal perut yang lapar. Jenis kue putu yang terkenal dipasaran yakni kue putu berwarna hijau dengan rasa dan aroma pandan. Namun, seiring berjalannya waktu banyak orang berinovasi pada putu ayu.

Baca Juga  Kue Tradisional Jawa Yang Legit dan Wajib Dicicipi!

5. Apem

Apem, Kue Khas Jawa Tengah
Apem, Kue Khas Jawa Tengah. foto: fimela.com

Apem juga merupakan kue khas Jawa Tengah yang masih diminati banyak orang khususnya masyarakat Jawa Tengah. Apem adalah sebuah jajanan pasar yang berbentuk bulat pipih dan dibuat dari bahan tepung beras, gula dan juga santan.

Kue khas Jawa Tengah yang satu ini bisa juga dinikmati dengan saus gula merah. Apem sampai saat ini masih menjadi sajian wajib pada acara tertentu di Jawa Tengah seperti selamatan dan resepsi pernikahan.

6. Serabi Solo

Serabi Solo, Kue Khas Jawa Tengah
Serabi Solo, Kue Khas Jawa Tengah. foto: YouTube/RESEP HERNIS

Salah satu kue khas Jawa Tengah lainnya adalah serabi Solo. Sesuai namanya serabi ini berasal dari Kota Solo Jawa Tengah. Serabi Solo ini sangat populer karena rasanya lembut dan gurih. Bila berkunjung ke Kota Solo, jangan sampai kelewatan untuk mencicipinya.

Serabi Solo merupakan kue khas Jawa Tengah yang terbuat dari tepung beras, gula, santan kelapa dan garam. Namun tepung beras yang digunakan untuk membuat serabi Solo biasanya diolah sendiri bukan instan.

Teknik pembuatan serabi Solo menggunakan tungku baja bukan menggunakan tanah liat. Selain itu, serabi Solo biasanya tidak disajikan dengan kuah karena serabi Solo umumnya sudah tercampur dengan santan.

7. Bikang

Bikang, Kue Khas Jawa Tengah
Bikang, Kue Khas Jawa Tengah. foto: m.fimela.com

Bikang adalah kue khas Jawa Tengah yang terbuat dari adonan tepung beras. Kue ini memiliki bentuk unik yakni merekah layaknya bunga baru mekar. Tampilan bikang sangat cantik sebab menggunakan beberapa pewarna makanan untuk satu adonanya, seperti warna hijau, pink atau cokelat sesuai selera.

8. Lumpia

Lumpia, Kue Khas Jawa Tengah
Lumpia, Kue Khas Jawa Tengah. foto: endeus.tv

Lumpia merupakan kue khas Jawa Tengah yang eksis dan populer. Lumpia berisikan rebung yang digulung dengan kulit lumpia ini biasanya disajikan dua pilihan yakni goreng dan basah. Keduanya sama-sama memiliki rasa manis, gurih dan nikmat. Bila mampir ke Semarang jangan lupa beli oleh-oleh kue tradisional jawa ini.

Baca Juga  Air Garam Dapat Mencegah Peradangan, Simak Penjelasannya!

9. Semar Mendem

Semar Mendem, Kue Khas Jawa Tengah
Semar Mendem, Kue Khas Jawa Tengah. foto: endeus.tv

kue khas Jawa Tengah yang selanjutnya adalah Semar Mendem. Kue ini bentuknya seperti dadar gulung, bedanya adalah tidak berwarna hijau tapi kuning pucat. Semar mendem berisikan beras ketan dan daging ayam. Bentuk dan isiannya mirip dengan lemper hanya bagian pembungkusnya menggunakan dadar telur.Kue ini cocok untuk sarapan atau cemilan.

10. Kue Mendut

Kue Mendut, Kue Khas Jawa Tengah
Kue Mendut, Kue Khas Jawa Tengah. foto: resepkoki.id

Kue mendut adalah kue khas Jawa Tengah yang enak dan legit . Kue khas jawa Tengah yang satu ini bila dimakan akan kerasa kenyal-kenyal dimulut. Kue mendut terbuat dari tepung beras yang didalamnya dikasih isian gula jawa dan disajikan mangkuk yang terbuat dari daun pisang yang diberi kuah santan.

11. Jenang

Jenang, Kue Khas Jawa Tengah
Jenang, Kue Khas Jawa Tengah. foto: id.wikipedia.org

Kue khas Jawa Tengah selanjutnya adalah Jenang. Kue ini mirip dengan dodol, teksturnya sama-sama lembek tetapi rasanya lebih manis. Jenang terbuat dari tepung beras ketan, gula pasir, gula kelapa, santan, dan lemak nabati.

Kue khas Jawa Tengah yang satu ini biasanya disajikan dalam potongan-potongan kecil, dibungkus dengan kertas plastik dan dikemas dalam sebuah dus. Bila berkunjung ke Kudus, tidak sulit menemukan makanan yang satu ini.

Itulah kue khas Jawa Tengah yang wajib dicoba karena memiliki cita rasa yang manis, legit, lezat dan nikmat. Semoga Bermanfaat!

You Might Also Like

Yang Ini Buat Kue Lebaran, Simak Resepnya!

Kue Kering Cocok Buat Sajian Kue Lebaran, Ini Resepnya!

Air Garam Dapat Mencegah Peradangan, Simak Penjelasannya!

Konsumsi Ini…Penyakit Ringan Hingga Berat Dapat Dicegah!

Hmm…Bikin Kue Lebaran Apa Ya, Coba Yang Ini!

TAGGED: Apem, bakery, Bikang, Getuk, Jenang, Klepon, kue, kue khas jawa, Kue Khas Jawa Tengah, Kue Mendut, Kue tradisional, Lifestyle, Lumpia, Putu Ayu, Semar Mendem, serabi solo, Wajik
tarjo3037@gmail.com 22/01/2023
Share this Article
Facebook Twitter Email Print
Previous Article Kue Tradisional Jawa Yang Legit dan Wajib Dicicipi! Kue Tradisional Jawa Yang Legit dan Wajib Dicicipi!
Next Article Kue Cubit Berintik, Kue Tradisional Jawa Kue Cubit Berintik, Kue Tradisional Jawa yang Enak dan Manis
Leave a comment

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Anda harus masuk untuk berkomentar.

daunkelor.comdaunkelor.com
Follow US

© Daun Kelor News 2023

id Indonesian
ar Arabiczh-CN Chinese (Simplified)en Englishfr Frenchid Indonesianit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russianes Spanish
Tanaman Kelor
Gabung Yuk!

Berlangganan artikel kami dan jangan ketinggalan postingan terbaru, resep-resep masakan, dll

[mc4wp_form]
Zero spam, Unsubscribe at any time.

Removed from reading list

Undo
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?