daunkelor.com – Anda pati suka pisang goreng, ya kan? Ada banyak resep pisang goreng, super renyah dan legit, cocok buat teman ngeteh di rumah, seperti pisang goreng coklat, pisang goreng keju, pisang goreng crispy, pisang goreng kipas dan pisang goreng madu.
Pisang goreng menjadi salah satu makanan ringan atau cemilan yang paling banyak disukai orang. Disamping rasanya yang enak, renyah dan legit, pisang goreng juga mudah dibuat.
Pisang goreng bisa menjadi cemilan yang pas sebagai teman ngeteh bersam keluarga di rumah. Ada banyak variasi rasa pisang goreng yang bisa Anda buat.
Resep Pisang Goreng Super Renyah
Nah, berikut ini beberapa resep pisang goreng super renyah dan legit dengan beraneka variasi rasa, dirangkum dari berbagai sumber, yuk simak!
1. Pisang Goreng Coklat
Bahan Pisang Goreng Coklat
1. 11 buah pisang kepok, belah menjadi tiga
2. 3 sendok makan tepung beras
3. 5 sendok makan tepung terigu
4. 2 sendok makan mentega
5. 1 sendok makan gula
6. 1/2 sendok teh garam
7. 1 cup goldenfil choco crunchy
8. Susu kental manis secukupnya
9. Air secukupnya
10. Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Pisang Goreng Coklat
1. Pertama, campur tepung beras, tepung terigu, gula, garam dan air dalam wadah. Saring dan sisihkan.
2. Kemudian, panaskan minyak goreng dengan api sedang, celupkan pisang ke dalam adonan, lalu goreng sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan
3. Selanjutnya, taruh pisang goreng di atas piring, tambahkan goldenfil choco crunchy dan susu kental manis di atasnya.
4. Pisang goreng coklat siap disajikan
2. Pisang Goreng Keju
Bahan Pisang Goreng Keju
1. 7 buah pisang matang, belah menjadi dua
2. 110 gram tepung terigu
3. 1/4 cup tepung jagung
4. 1/2 sendok teh garam
5. 2 sendok makan gula pasir
6. Keju parut secukupnya
7. Air secukupnya
8. Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Pisang Goreng Keju
1. Pertama, tuang tepung terigu dalam mangkuk. Tambahkan tepung jagung, gula pasir, garam dan air. Aduk rata.
2. Kemudian, buat adonan yang dapat meresap ke dalam pisang, adonan tidak terlalu cair atau terlalu kental.
3. Selanjutnya, panaskan minyak goreng dengan api sedang, celupkan pisang ke dalam adonan dan goreng sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
4. Taruh pisang goreng diatas piring, lalu taburkan parutan keju saat masih panas, biar keju melekat dan meresap ke dalam pisang.
5. Pisang goreng keju siapdisajikan.
3. Pisang Goreng Madu
Bahan Pisang Goreng Madu
1. 1 sisir pisang kepok, belah menjadi dua
2. 150 gram tepung terigu
3. 3 sendok makan tepung beras
4. 3 sendok makan madu
5. 5 sendok makan mentega
6. Garam secukupnya
7. Air secukupnya
8. Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Pisang Goreng Madu
1. Pertama, campur tepung terigu, tepung beras, garam, madu dan mentega. Aduk rata.
2. Kemudian, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan tepung yang cukup cair.
3. Setelah itu, masukkan pisang ke dalam adonan tepung.
4. Selanjutnya, panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng pisang sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
5. Pisang goreng madu siap disajikan selagi hangat.
4. Pisang Goreng Kipas
Bahan Pisang Goreng Kipas
1. 11 buah pisang kapok, belah bentuk kipas
2. 110 tepung terigu
3. 100 gram tepung beras
4. 1 sendok makan mentega cair
5. 1 sendok makan gula pasir
6. 1 sendok teh garam
7. 1/2 sendok teh vanilla essence
8. 200 ml air
9. Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Pisang Goreng Kipas
1. Pertama, campurkan semua bahan dalam mangkok besar, kecuali pisang.
2. Kemudian, celupkan pisang ke dalam adonan tepung sambil dilebarkan bentuk kipas.
3. Selanjutnya, panaskan minyak goreng banyak dengan api sedang, lalu goreng pisang sambil sesekali dibalik sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4. Pisang goreng kipas siap disajikan.
5. Pisang Goreng Crispy
Bahan Pisang Goreng Crispy
1. 7 buah pisang kepok
2. 200 gram tepung terigu
3. 2 sendok makan margarin
4. 1/4 sendok teh vanili bubuk
5. 2 sendok makan gula pasir
6. Air secukupnya
7. Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Pisang Goreng Crispy
1. Pertama, campur tepung terigu dan margarin, lalu aduk rata hingga adonan bergerindil.
2. Kemudian, tambahkan margarin, lalu tuang sedikit demi sedikit air hingga tercampur dan jadi adonan kental. Lalu masukkan gula pasir dan vanili. Aduk rata.
3. Selanjutnya, panaskan minyak, masukkan pisang ke dalam adonan, lalu goreng satu per satu hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4. Pisang goreng crispy siap disajikan.
Itulah beberapa resep dan cara membuat pisang goreng super renyah dan legit. Cocok menjadi teman ngeteh bersama keluarga di rumah.
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
