daunkelor.com – Kecap bango light merupakan varian kecap baru yang menghadirkan rasa yang sama nikmatnya seperti kecap bango, namun dengan kandungan gula yang lebih rendah. Dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi dan proses produksi yang terjaga, kecap bango light menjadi pilihan tepat bagi mereka yang ingin menjaga pola makan sehat tanpa mengorbankan rasa.
Salah satu keunggulannya adalah kecap bango light mengandung pemanis alami stevia dengan kandungan gula 30% lebih rendah* sebagai pilihan untuk menikmati kelezatan aneka masakan dengan cara yang lebih sehat. Dengan demikian, orang yang perlu mengontrol asupan gula tetap dapat menikmati rasa kecap tanpa khawatir mengganggu kadar gula darah mereka. Hal ini juga membuat kecap bango light menjadi alternatif yang baik bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga berat badan ideal.
Selain itu, kecap bango light juga mengandung kalori yang lebih rendah. Bagi mereka yang ingin mengurangi asupan kalori dalam makanan sehari-hari, kecap bango light bisa menjadi solusi tanpa mengurangi kenikmatan aneka masakan. Dengan menggunakan kecap bango light dapat tetap menikmati hidangan favorit dengan lebih ringan dan sehat.
Taidak hanya mengedepankan keaslian rasa, kecap bango light juga memastikan kualitasnya dengan menggunakan bahan-bahan alami pilihan. Bahan-bahan segar dipadukan dengan resep tradisional yang terjaga, menghasilkan kecap yang lezat dan berkualitas. Proses produksi yang modern dan higienis juga menjamin keamanan dan kebersihan produk.
Kecap bango light dapat digunakan dalam berbagai hidangan, mulai dari tumis sayuran, marinasi daging, saus untuk nasi goreng, hingga bumbu untuk mie goreng. Rasanya yang kaya dan aroma yang menggugah selera akan meningkatkan kenikmatan makanan tanpa menambah beban gula dan kalori yang berlebih.
Nah berikut ini resep masakan dengan kecap bango light yang lezat dan sehat yang dirangkum dari berbagai sumber, yuk simak!
Resep Masakan Ayam Kecap Bango Light
1. Tumis Buncis Daging Cincang
Bahan
1. 300 gram buncis
2. 110 gram daging sapi cincang
3. 1 sendok makan kecap bango light
4. 7 siung bawang putih (iris)
5. 5 buah bawang merah (iris)
6. 5 buah cabai merah (iris tipis)
7. 3 sendok makan ebi kering
8. 1 sendok teh tepung sagu
9. 1/2 sendok teh kaldu Ayam
10. 1/2 gelas air
11. 1 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat
1. Pertama, panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan ebi sampai harum dengan api sedang.
2. Kemudian, masukkan daging sapi cincang, tumis sebentar, lalu tambahkan cabai merah dan garam.
3. Setelah itu, masukkan buncis, dan kecap bango light, tumis sebentar. Kemudian tambahkan air dan larutan tepung sagu, aduk sampai rata. Koreksi rasa.
4. Tumis buncis dging cincang siap disajikan.
2. Orek Tempe Bumbu Kecap
Bahan
1. 250 gram tempe (potong dadu dan goreng setengah matang)
2. 3 sendok makan kecap bango light
3. 3 siung bawang putih (iris)
4. 2 sendok teh kaldu ayam
5. 2 lembar daun salam
6. 1/2 sendok teh gula pasir
7. 2 cm lengkuas
8. 1/2 sendok teh garam
9. 3 sendok makan minyak (untuk menumis)
10. 200 ml air
Cara Membuat
1. Pertama, panaskan minyak lalu tumis bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum.
2. Kemudian, masukkan tempe, kecap bango light, Kaldu Ayam dan air. Aduk rata.
3. Setelah itu, masak sampai bumbu meresap dan air mengering. Koreksi rasa. Angkat.
4. Orek tempe bumbu kecap siap disajikan.
3. Sate Daging Sapi Bumbu Kecap
Bahan
1. 500 gram daging sapi
2. 50 gram kecap bango light
Bumbu Halus
1. 4 siung bawang putih
2. 7 buah bawang merah
3. 5 gram garam
4. 15 gram lengkuas
5. 25 gram sereh
6. 15 gram jahe
7. 5 gram jinten bubuk
8. 20 gram ketumbar
9. 5 gram lada hitam
10. 10 gram minyak kelapa
Bumbu Kecap
1. 75 gram kecap bango light
2. 25 gr bawang merah (iris tipis)
3. 30 gram tomat merah (potong sesuai selera)
4. 15 gram cabai rawit (iris tipis)
5. 5 gram air jeruk nipis
Pelengkap
1. 50 gram acar timun
2. 100 gram bumbu kacang siap santap
3. Tusuk sate secukupnya
Cara Membuat
1. Pertama, blender semua bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak kelapa sampai matang.
2. Kemudian, campurkan bumbu halus, potongan daging sapi dan kecap bango light, lalu dinginkan selama 2 jam dalam kulkas sampai bumbu meresap. Kemudian tusukkan daging dengan tusuk sate.
3. Selanjutnya, panaskan wajan anti lengket, beri sedikit minyak kelapa, lalu panggang sate sampai matang sambil sesekali diolesi kecap bango light.
4. Buat sambal kecap: campurkan kecap bango light dengan potongan bawang merah, tomat dan cabai rawit, lalu beri sedikit perasan jeruk nipis.
5. Sate daging sapi bumbu kecap siap disajikan.
Itulah sekilas mengenai resep masakan yang lebih sehat dengan kecap bango light, sobat d’kelor bisa membuktikan sendiri dirumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
