daunkelor.com – Anda pasti tidak asing lagi dengan cumi cumi. Hewan laut ini sangat terkenal bagi pencinta seafood. Rasanya yang kenyal enak selalu bikin ketagihan bagi yang menyantapnya.
Selain rasanya yang enak, cumi cumi juga memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi. Kandungan vitamin dan mineral dalam cumi cumi sangat baik bagi kesehatan. Cumi cumi juga menjadi salah satu makanan laut yang rendah kalori.
Cumi cumi juga kaya akan protein dan omega-3 atau asam lemak tak jenuh. Tidak hanya dagingnya, tinta cumi cumi ternyata juga kaya akan manfaat. Lantas apa manfaat cumi cumi bagi kesehatan?
Manfaat Cumi Cumi
Berikut ini beberapa manfaat cumi cumi bagi kesehatan tubuh yang dirangkum dari berbagai sumber yuk simak!
1. Mengontrol Tekanan Darah
Kandungan kalium yang cukup tinggi dalam cumi cumi dipercaya dapat membantu menjaga keseimbangan tekanan darah dalam tubuh. Dikutip dari Harvard Health Publishing, kalium dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Anda perlu tahu bahwa saat tekanan darah terlalu tinggi, maka dapat meningkatkan risiko Anda mengalami penyakit jantung dan stroke.
2. Mengobati Radang Sendi
Kandungan asam lemak tak jenuh atau omega-3 yang cukup tinggi dalam cumi cumi dapat membantu menenangkan gejala rheumatoid arthritis. Mengutip dari webmd.com, cumi cumi memiliki manfaat untuk mengurangi pembengkakan dan nyeri sendi.
3. Mendukung Pembentukan Sel Darah Merah
Kandungan vitamin dalam cumi-cumi seperti vitamin B6 dan vitamin B12 sangat penting bagi kesehatan. Vitamin B12 dalam cumi cumi bermanfaat untuk menjaga fungsi otak dan saraf serta berperan penting dalam pembentukan sel darah merah.
Dilansir dari livestrong.com, dengan hanya mengonsumsi 4 ons cumi cumi, Anda bisa mendapatkan kebutuhan harian vitamin B12 yang cukup. Kandungan vitamin B12 yang terkandung pada cumi cumi berperan dalam proses pembentukan sel darah merah. Vitamin B12 dapat membantu fungsi otak dan sistem saraf tubuh.
Sedangkan vitamin B6 dalam cumi cumi bermanfaat untuk membantu tubuh menggunakan dan menyimpan energi, protein serta karbohidrat.
4. Menurunkan Kolesterol
Anda pasti tahu, ada banyak makanan yang Anda makan bisa memberikan efek samping untuk kesehatan, seperti bisa meningkatkan kolesterol dalam tubuh.
Namun, cumi cumi memiliki kandungan asam lemak tak jenuh atau omega-3 yang bermanfaat untuk membantu menurunkan kolesterol LDL jahat sekaligus meningkatkan HDL baik. selain itu, omega-3 dalam cumi cumi berfungsi sebagai sumber energi yang baik bagi tubuh.
5. Sumber Nutrisi
Kandungan kalium dalam cumi cumi dipercaya dapat menjaga kinerja detak jantung tetap normal dan membantu menstabilkan tekanan darah.
Melansir dari livestrong.com, cumi cumi dapat mencegah risiko hipertensi dan penyakit jantung. Cumi cumi mengandung vitamin E yang bisa berperan untuk melindungi kesehatan jantung.
6. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
Cumi cumi memiliki kandungan mineral, seperti kalsium, selenium dan fosfor yang baik untuk kesehatan. Selenium dalam cumi cumi merupakan senyawa antioksidan yang bermanfaat untuk menjaga kekuatan tubuh dan juga mencegah terjadinya kerusakan sel.
Sedangkan, kandungan fosfordalam cumi cumi berfungsi untuk membentuk dan menjaga kekuatan tulang dan gigi. Selain itu, fosfor juga berfungsi untuk menyimpan energi sekaligus memelihara dan memperbaiki jaringan sel.
7. Menjaga Kesehatan Ibu Hamil
Makanan laut atau seafood dipercaya memiliki kandungan nutrisi yang tinggi dan sangat baik untuk ibu hamil dan menyusui. Cumi cumi merupakan makanan laut yang kaya akan protein, mineral dan rendah kalori.
Melansir dari webmd.com, kandungan protein dan zat besi dalam cumi cumi dapat berperan penting bagi wanita yang sedang hamil.
Itulah beberapa manfaat cumi cumi untuk kesehatan. Namun, sebaiknya Anda menghindari mengolah cumi cumi dengan cara digoreng untuk menghindari kolesterol. Disarankan Anda untuk mengolah cumi cumi dengan cara dikukus, ditumis atau dipanggang agar kandungan nutrisi dan manfaatnya tidak hilang.
Meski banyak manfaatnya, namun ada sebagian orang yang alergi terhadap cumi cumi. Bagi Anda yang merasakan gejala seperti pusing, mual, lidah gatal, kulit gatal-gatal, terasa panas, muncul ruam dan bintik merah saat makan cumi cumi berarti Anda alergi, segera berhenti makan cumi-cumi.
Sebaiknya Anda periksa ke dokter untuk mendapatkan penanganan yang tepat sebelum terjadi hal yang tidak Anda inginkan yakni sakit yang lebih parah.
Semoga bermanfaat!
