By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
daunkelor.comdaunkelor.com
  • Home
  • MAKANAN
    MAKANAN
    Show More
    Top News
    Sayur ala Rumahan
    Sayur ala Rumahan Yang Lezat dan Menggugah Selera, Simak Resepnya!
    09/02/2023
    Ayam Goreng Tepung Merica Hitam
    Sensasi Ayam Goreng Tak Pernah Habis, simak resepnya!
    14/01/2023
    Olahan Tempe, Mudah dan Praktis
    5 Olahan Tempe, Mudah dan Praktis, Simak Resepnya!
    25/02/2023
    Latest News
    5 Olahan Tempe, Simpel dan Cocok Untuk Buka Puasa dan Sahur, Simak Resepnya!
    19/03/2023
    3 Ayam Goreng, Gurih dan Empuk, Simak Resepnya!
    13/03/2023
    7 Ayam Bakar Yang Lezat dan Gurih, Simak Resepnya!
    12/03/2023
    7 Sayur Bening Sederhana dan Praktis, Simak Resepnya!
    10/03/2023
  • MINUMAN
    MINUMANShow More
    Resep Jus Buah
    5 Jus Buah, Minuman Segar Buka Puasa, Simak Resepnya!
    22/03/2023
    5 Resep Minuman Sehat Untuk Buka Puasa
    5 Minuman Sehat Untuk Buka Puasa, Simak Resepnya!
    11/03/2023
    Serba Semangka, 5 Minuman Segar dan Menyehatkan
    Serba Semangka, 5 Minuman Segar dan Menyehatkan, Simak Resepnya!
    05/03/2023
    5 Es Campur, Takjil Buka Puasa
    5 Es Campur, Takjil Buka Puasa, Simak Resepnya!
    02/03/2023
    7 Resep Lemonade
    Lemonade, Minuman Sehat dan Segar, Simak Resepnya!
    23/02/2023
  • BAKERY
    BAKERYShow More
    7 Kue Tradisionak Yang Unik dan Enak
    7 Kue Tradisional Yang Unik dan Enak, Simak Resepnya!
    21/02/2023
    7 Kue Lumpur Surga, Takjil Buka Puasa
    7 Kue Lumpur Surga, Takjil Buka Puasa, Simak Resepnya!
    20/02/2023
    3 Kue Kering Yang Selalu Diburu Saat Lebaran
    3 Kue Kering Yang Selalu Diburu Saat Lebaran, Simak Resepnya!
    19/02/2023
    3 Cemilan Kue Kering Kaya Nutrisi
    3 Cemilan Kue Kering Kaya Nutrisi, Ini Resepnya!
    16/02/2023
    Resep Kue kering
    3 Kue Kering Persiapan Lebaran, Simak Resepnya!
    15/02/2023
  • KELOR
    KELORShow More
    Teh Daun Kelor
    Teh Daun Kelor: Manfaat Kesehatan yang Luar Biasa
    22/03/2023
    5 Olahan Daun Kelor, Mudah dan Berkhasiat
    5 Olahan Daun Kelor, Mudah dan Berkhasiat, Ini Resepnya!
    03/03/2023
    Daun Kelor, 11 Manfaat dan 5 Efek Sampingnya
    Daun Kelor, 11 Manfaat dan 5 Efek Sampingnya, Simak Penjelasannya!
    25/02/2023
    Resep dan Manfaat Stik Daun Kelor
    Resep dan Manfaat Stik Daun Kelor
    19/02/2023
    Manfaat Daun Kelor Untuk Kecantikan
    Manfaat Daun Kelor Untuk Kecantikan Wajah
    12/02/2023
  • LIFESTYLE
    LIFESTYLEShow More
    7 Manfaat Alpukat
    7 Manfaat Alpukat Bagi Kesehatan, Simak Penjelasannya!
    22/03/2023
    Manfaat Terong
    Terong Punya Manfaat Luar Biasa, Simak Penjelasannya!
    22/03/2023
    Percepat Penyembuhan DBD, Ini 11 Manfaat Jambu Biji Untuk Tubuh
    Percepat Penyembuhan DBD, Ini 11 Manfaat Jambu Biji Untuk Tubuh
    21/03/2023
    Manfaat Sayuran Hijau
    11 Manfaat Sayuran Hijau Untuk Tubuh, Simak Penjelasannya!
    18/03/2023
    Manfaat Buah
    Penting Untuk Dikonsumsi, Ini 7 Manfaat Buah
    13/03/2023
Search
  • Complaint
  • Advertise
© 2022 Daun Kelor Desain
Reading: Kue Labaran Yang Renyah dan Gurih, Yuk Simak Resepnya!
Share
Notification Show More
Latest News
7 Manfaat Alpukat
7 Manfaat Alpukat Bagi Kesehatan, Simak Penjelasannya!
LIFESTYLE
Teh Daun Kelor
Teh Daun Kelor: Manfaat Kesehatan yang Luar Biasa
KELOR
Resep Jus Buah
5 Jus Buah, Minuman Segar Buka Puasa, Simak Resepnya!
MINUMAN
Manfaat Terong
Terong Punya Manfaat Luar Biasa, Simak Penjelasannya!
LIFESTYLE
Percepat Penyembuhan DBD, Ini 11 Manfaat Jambu Biji Untuk Tubuh
Percepat Penyembuhan DBD, Ini 11 Manfaat Jambu Biji Untuk Tubuh
LIFESTYLE
Aa
daunkelor.comdaunkelor.com
Aa
  • MAKANAN
  • KELOR
  • LIFESTYLE
  • MINUMAN
Search
  • Home
    • Food
  • Kategori
    • MAKANAN
    • MINUMAN
    • BAKERY
    • KELOR
    • LIFESTYLE
Have an existing account? Sign In
Follow US
  • Complaint
  • Advertise
© 2022 Foxiz News Network. Ruby Design Company. All Rights Reserved.
Kue Labaran Yang Renyah dan Gurih
daunkelor.com > Blog > BAKERY > Kue Labaran Yang Renyah dan Gurih, Yuk Simak Resepnya!
BAKERY

Kue Labaran Yang Renyah dan Gurih, Yuk Simak Resepnya!

tarjo3037@gmail.com By tarjo3037@gmail.com Published 11/02/2023
Share
Kue Labaran Yang Renyah dan Gurih
SHARE

daunkelor.com – Jelang Idul Fitri banyak yang harus dipersiapkan tidak terkecuali kue lebaran untuk para tamu. Biasanya kue kering selalu disajikan sebagai cemilan saat lebaran. Disamping rasanya yang renyah dan gurih kue kering juga tahan lama dan disukai banyak orang. Sajian kue lebaran kurang lengkap bila belum ada kue kering.

Contents
Resep Kue Lebaran1. Kue Kering  Jeruk BerglasurBahanBahan olesanBahan GlasurCara Membuat2. Kue Kering  Jahe LemonBahanBahan PencelupBahan TaburanCara Membuat3. Kue Kering MelinjoBahanBahan OlesanBahan TaburanCara Membuat

Nah, berikut ini resep kue lebaran yang dikutip dari buku Saji, bisa menjadi alternatif untuk kue lebaran nanti. Yuk simak resepnya sampai akhir.

Resep Kue Lebaran

1. Kue Kering  Jeruk Berglasur

kue kering jeruk berglasur
kue kering jeruk berglasur

Bahan

1. 125 gram margarin
2. 50 gram gula tepung
3. 1 sachet sari jeruk instan
4. 175 gram tepung terigu protein sedang
5. 1 kuning telur
6. 25 gram maizena
7. 1/2 sendok teh baking powder
8. 25 gram susu bubuk

Bahan olesan

1. 2 kuning telur (dikocok lepas)

Bahan Glasur

1. 15 gram putih telur
2. 1/8 sendok teh air jeruk lemon
3. 75 gram gula tepung

Cara Membuat

1. Pertama, Kocok margarin dan gula tepung satu menit lalu masukkan sari jeruk instan. Kocok rata.
2. Kemudian, masukkan kuning telur. Kocok rata lalu tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3.Setelah itu, giling tipis adonan, kemudian cetak bentuk ring diameter 4 cm. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin dan oles kuning telur.
4. Oven 25 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius hingga matang.
5. Buat glasur: kocok putih telur hingga setengah mengembang lalu masukkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok hingga kental. Tambahkan air jeruk lemon. Kocok rata.
6. Hias kue dengan coretan glasur.

Baca Juga  Kue Tradisional Bugis Pisang Yang Lezat

2. Kue Kering  Jahe Lemon

kue kering jahe lemon
kue kering jahe lemon

Bahan

1. 150 gram margarin
2. 225 gram tepung terigu protein sedang
3. 75 gram gula tepung
4. 30 gram maizena
5. 1 sendok makan madu
6. 20 gram susu bubuk
7. 1 kuning telur
8. 1 sendok teh air jeruk lemon
9. 1/2 sendok teh baking powder
10. 1 sendok teh jahe bubuk

Bahan Pencelup

1. 150 gram cokelat masak putih (dilelehkan)

Bahan Taburan

1. 60 gram gula pasir halus (dibagi tiga bagian)
2. 1 tetes pewarna hijau
3. 1 tetes pewarna kuning muda
4. 1 tetes pewarna merah muda

Cara Membuat

1. Bahan taburan: masukkan masing-masing gula ke kantong plastik. Tambahkan pewarna yang berbeda pada setiap kantung. Kocok hingga pewarnanya rata. Gilas gula dengan rolling pin hingga halus. Sisihkan.
2. Kemudian, kocok margarin dan gula tepung satu menit lalu masukkan madu dan air jeruk lemon. Kocok rata. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
3. Setelah itu, masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, jahe bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Kemudian, Giling tipis adonan. Cetak dengan cetakan bentuk air mata bergerigi. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
5. Oven 25 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius hingga matang.
6. Semprot atasnya dengan cokelat masak putih hingga rata. Setelah agak mengering, taburkan gula berwarna-warni selang-seling.

3. Kue Kering Melinjo

Kue Kering Melinjo
Kue Kering Melinjo

Bahan

1. 100 gram margarin
2. 50 gram gula tepung
3. 100 gram emping goreng (dihaluskan)
4. 2 kuning telur
5. 125 gram tepung terigu protein rendah
6. 1/2 sendok teh baking powder
7. 25 gram susu bubuk

Baca Juga  Kue Cucur, Jajanan Pasar Yang Manis dan Populer

Bahan Olesan

1. 1 kuning telur
2. 1 sendok teh susu cair

Bahan Taburan

1/4 sendok teh wijen hitam

Cara Membuat

1. Pertama, kocok margarin dan gula tepung satu menit lalu masukkan kuning telur. Kocok rata.
2. Kemudian, masukkan emping dan aduk rata. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Bentuk bulat ukuran sedang.
3. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Tekan sedikit dengan pantat gelas.
4. Oleskan bahan olesan. Tabur wijen.
5. Oven 20 menit dengan api bawahsuhu 150 derajat Celsius hingga matang.

Itulah resep kue lebaran yang renyah dan gurih cocok untuk disajikan saat lebaran. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

You Might Also Like

5 Jus Buah, Minuman Segar Buka Puasa, Simak Resepnya!

5 Olahan Tempe, Simpel dan Cocok Untuk Buka Puasa dan Sahur, Simak Resepnya!

3 Ayam Goreng, Gurih dan Empuk, Simak Resepnya!

7 Ayam Bakar Yang Lezat dan Gurih, Simak Resepnya!

5 Minuman Sehat Untuk Buka Puasa, Simak Resepnya!

TAGGED: Cara Membuat, Kue Kering  Jahe Lemon, Kue Kering  Jeruk Berglasur, Kue Kering Melinjo, Kue Labaran Yang Renyah dan Gurih, Kue Lebaran, kuliner, Resep
tarjo3037@gmail.com 11/02/2023
Share this Article
Facebook Twitter Email Print
Previous Article olahan daging Olahan Daging Sapi, Simak Resepnya!
Next Article Manfaat kecap Gak Nyangka, Ternyata Kecap Mampu Atasi Gangguan Saluran Pernapasan dan Paru Paru, Simak Penjelasannya!
Leave a comment

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Anda harus masuk untuk berkomentar.

daunkelor.comdaunkelor.com
Follow US

© Daun Kelor News 2023

Tanaman Kelor
Gabung Yuk!

Berlangganan artikel kami dan jangan ketinggalan postingan terbaru, resep-resep masakan, dll

[mc4wp_form]
Zero spam, Unsubscribe at any time.

Removed from reading list

Undo
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?