daunkelor.com – Es cincau merupakan minuman segar dingin yang menjadi favorit di tengah masyarakat saat musim panas. Cincau terbuat dari bahan alami yang memiliki tekstur kenyal dan lembut yang bisa dinikmati segala usia.
Minuman segar berbahan cincau ini bisa untuk sajian menyambut tamu atau minuman saat kumpul santai berama keluarga di rumah. Sebab resepnya sangat mudah dan praktis serta bahannya mudah didapat, jadi sobat d’kelor bisa membuatnya sendiri di rumah.
Kreasi Resep Es Cincau Ternikmat
Cincau biasanya disajikan dengan gula merah dan santan. Namun, seiring perkembangan jaman, kini cincau disajikan dengan aneka kreasi yang menjadi es cincau yang lebih nikmat dan menyegarkan. Yuk, simak beberapa kreasi resep es cincau yang ternikmat di bawah ini sampai selesai.
1. Es Cincau Alpukat
Bahan
1. 2 buah Alpukat mentega (potong)
2. Cincau
3. Buah Nangka
4. 500 ml Susu cair
5. Puding susu
6. 150 ml SKM putih
7. 1/2 bungkus biji Selasih
8. 300 ml Air putih
9. Es batu
Cara Membuat
1. Pertama, masukan bahan-bahan dalam satu wadah.
2. Kemudian, tambahkan es batu, susu cair dan SKM.
3. Es Cincau Alpukat siap disajikan.
2. Es Cincau Kelapa Muda
Bahan
1. 500 gram cincau (potong-potong kecil)
2. Kelapa muda secukupnya
3. 1 liter susu UHT atau santan
4. 150 gram gula merah
5. Es batu secukupnya
6. 2 lembar daun pandan
7. 300 air
Cara Membuat
1. Pertama, buat air gula, masak gula merah, air dan daun pandan sampai larut dan mendidih.
2. Setelah itu, masukkan cincau dan kelapa muda dalam wadah. kemudian tuangkan susu UHT dan air gula merah dan aduk rata.
3. Tambahkan es batu dan sajikan.
3. Es Cincau Hijau
Bahan
1. Cincau hijau
2. Santan Kelapa
3. Sirup cocopandan
4. Daun pandan
5. Es serut
Cara Membuat
1. Pertama, rebus santan dengan daun suji
2. Kemudian, siapkan es dalam gelas dan letakan es serut pada bagian dasar
3. Setelah itu, tambahkan cincau, sirup dan santan.
4. Es Cincau Hijau siap disajikan.
Itulah resep dan cara membuat es cincau yang ternikmat yang sobat d’kelor coba buat dirumah sendiri. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
*dirangkum dari berbagai sumber.
