daunkelor.com – Tahukah manfaat lemon untuk kesehatan? Di balik rasa yang asam, tersimpan banyak manfaat lemon untuk kesehatan. Lemon mengandung beragam nutrisi yang baik untuk kesehatan, seperti meningkatkan daya tahan tubuh hingga membantu mencegah penyakit jantung.
Nah berikut ini beberapa kandungan nutisi dalam lemon dan manfaat lemon untuk kesehatan yang dirangkum dari berbagai sumber.
Kandungan Nutrisi Dalam Lemon
Lemon memilik kandungan beraneka nutrisi yang sangat baik bagi kesehatam. Berikut ini kandungan nutrisi dalam 100 gram lemon:
1. 29 kalori energi
2. 1,1 gram protein
3. 9,3 gram karbohidrat
4. 2,8 gram serat
5. 89% air
6. 2,5 gram gula
7. 53 miligram vitamin C
8. 0,3 gram lemak
9. 16 miligram fosfor
10. 0,6 miligram zat besi
11. 0,15 miligram vitamin E
12. 26 miligram kalsium
13. 138 miligram kalium
14. 8 miligram magnesium
15. 5,1 miligram kolin
9 Manfaat Lemon Untuk Kesehatan
1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Salah satu manfaat lemon untuk kesehatan adalah dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Hal ini berkat kandungan vitamin C dan antioksidan dalam lemon yang mampu memperkuat sistem kekebalan tubuh dari serangan berbagai penyakit.
Kandungan antioksidan dalam lemon juga dapat melindungi tubuh dari bahaya efek radikal bebas. Bahkan, menurut beberapa penelitian menunjukkan bahwa berbagai potensi lemon untuk menghambat pertumbuhan sel tumor dan kanker.
2. Mengontrol Berat Badan
Lemon adalah salah satu jenis buah yang rendah kalori dan lemak, sehingga baik dikonsumsi bagi yang sedang menjalani program diet. Kandungan serat dalam lemon dapat memberikan efek kenyang lebih lama.
Menurut banyak orang minum lemon hangat di pagi hari secara rutin dapat membantu menurunkan berat badan lebih cepat. Namun tidah hanya itu harus dibarengi dengan berolahraga secara rutin dan membatasi asupan dengan makanan tinggi kalori, garam dan gula.
3. Menyehatkan Saluran Pencernaan
Manfaat lemon untuk kesehatan yang lain adalah dapat menyehatkan saluran pencernakan. Hal ini karena lemon mengandung pektin yang merupakan salah satu jenis serat larut yang bermanfaat untuk menyehatkan saluran cerna dan mengatasi masalah pada pencernaan.
Lemon mengandungan serat yang dapat memperlambat proses pencernaan karbohidrat dan mencegah kenaikan gula darah secara drastis. Selain itu lemon baik dikonsumsi oleh penderita diabetes untuk mengontrol kadar gula darah.
4. Mencegah Anemia
Anemia terjadi karena tubuh kekurangan zat besi, sehingga jumlah sel darah merah yang sehat berkurang. Anemia dapat membuat penderitanya mudah lelah dan lemas karena asupan oksigen dalam tubuh tidak tercukupi.
Untuk mencegah anemia disarankan mengonsumsi lemon dengan kandungan vitamin C didalamnya dapat memaksimalkan penyerapan zat besi.
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Manfaat lemon untuk kesehatan lainnya adalah menjaga kesehatan kulit. Lemon dapat menjaga kelembapan kulit, membuat kulit lebih segar dan bahkan mengurangi tanda-tanda penuaan dini, seperti keriput.
Hal tersebut berkat kandungan vitamin C dalam lemon yang mampu meningkatkan produksi kolagen, yaitu protein yang berperan sangat penting dalam mempertahankan elastisitas dan kesehatan kulit.
6. Mencegah Batu Ginjal
Manfaat buah lemon untuk kesehatan selanjutnya adalah dapat mencegah batu ginjal.
Batu ginjal adalah gumpalan kecil seperti batu yang terbentuk ketika produksi limbah mengkristal dan menumpuk di dalam ginjal.
Kandungan asam sitrat dalam lemon dipercaya mampu meningkatkan volume dan nilai pH urine, sehingga dapat mencegah batu ginjal. Selain itu, lemon juga dapat memecah batu ginjal menjadi lebih kecil dan mudah dikeluarkan bersama urine.
7. Mencegah Kanker
Manfaat lemon untuk kesehatan selanjutnya adalah dapat mencegah kanker. Dalam suatu penelitian menyatakan bahwa orang yang mengonsumsi buah lemon paling banyak memiliki risiko lebih rendah terkena kanker. Sementara dalam penelitian tabung reaksi, senyawa dari buah lemon dapat membunuh sel-sel kanker.
National Center for Health Research, penelitian menyatakan bahwa lemon dan buah jeruk lainnya memiliki zat alami yang mungkin memiliki sifat melawan kanker, yaitu pektin jeruk dan limonoid yang dimodifikasi.
8. Memelihara kesehatan jantung
Dalam sebuah penelitian menunjukkan bahwa kandungan antioksidan, vitamin dan serat dalam buah sitrus, seperti lemon dan jeruk nipis dapat menjaga tekanan darah, mengatasi kolesterol tinggi dan mencegah penyempitan pembuluh darah.
Lemon baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko terjadinya penyakit kardiovaskuler, seperti penyakit jantung dan stroke.
9. Membantu Masalah Pernapasan
Manfaat lemon untuk kesehatan lainnya adalah membantu masalah pernapasa. Mengonsumsi lemon hangat dapat membantu menghilangkan infeksi dada dan menghentikan batuk. Hal ini karena vitamin C dalam lemon dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Senyawa limonene dalam lemon juga membantu tubuh melawan pemicu asma. Antioksidan dalam lemon dapat membantu tubuh melawan alergen dan iritan. Sifat antiseptik lemon juga membantu dalam mencegah penumpukan lendir.
Itulah manfaat lemon untuk kesehatan yang perlu diketahui. Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi sehari-hari, perlu mengonsumsi makanan sehat lainnya selain lemon, seperti sayuran, buah-buahan dan makanan berprotein tinggi. Semoga bermanfat!
