daunkelor.com – Kecerdasan manusia terus berkembang, kini ada ide cerdas dari penjual minuman. Bikin minuman pakai kecap Bango, salah satunya es kopi kecap bango. Bagaimana rasanya ya?
Sempat viral di media sosial, seorang penjual minuman kekinian memperlihatkan idenya, yaitu membuat minuman campur dengan kecap bango.
Varian minuman kekinian dengan capuran kecap bango, seperti es kopi susu kecap bango, es kopi durian kecap bango dan dalgona coffee kecap Bango, ternyata memiliki cita rasa yang enak dan khas.
Ide ini tidak sia-sia, ternyata banyak yang suka dan bahkan setelah viral minuman kekinian ini diserbu para pencita kopi.
Ide minuman kekinia yang unik ini ternyata berasal dari divisi Unilever Food. Kecap Bango yang terbuat dari empat bahan berkualitas tinggi, yakni kedelai hitam Malika, air, garam dan gula, ternyata memunculkan rasa salted caramel yang sangat cocok dipadukan dengan kopi susu.
Resep Minuman Kecap Bango
Nah, berikut ini beberapa resep dan cara membuat minuman kecap bango yang dirangkum dari berbagai sumber, yuk simak!
1. Es Kopi Susu Kecap Bango
Bahan Es Kopi Susu Kecap Bango
Bahan Cairan Kopi
1. 3 sendok makan Kopi Kapal Api bubuk
2. 450 ml Air mineral
Bahan Cairan Gula Es Kopi Susu
1. 9 sendok makan Gula aren
2. 150 ml Air mineral
3. 1 lembar Daun pandan
Takaran Es Kopi Susu
1. 3 sendok makan Cairan gula
2. 3 sendok makan Cairan kopi
3. 150 mln Susu UHT
4. Es batu secukupnya
5. Kecap Bango secukupnya
Cara Membuat Cairan Kopi
1. Pertama, tuangkan kopi bubuk dan air mineral ke dalam panci. Aduk rata.
2. Kemudian, rebus hingga mendidih, lalu angkat dan dinginkan.
3. Selanjutnya, saring cairan kopi ke dalam wadah dan buang ampasnya.
Cara Membuat Cairan Gula
1. Pertama, tuangkan gula aren, air dan daun pandan ke dalam panci. Aduk rata.
2. Kemudian, rebus hingga mendidih dengan sesekali diaduk. Angkat dan dinginkan.
3. Selanjutnya, tuangkan cairan gula ke dalam wadah dan buang daun pandan.
Cara Membuat Es Kopi Susu
1. Pertama, tuang Kecap Bango diseputar gelas.
2. Kemudian, tuang cairan gula aren ke dalam gelas dan masukkan es batu sesuai selera.
3. Selanjutnya, tuangkan susu UHT, lalu tuangkan cairan kopi.
4. Es Kopi Susu Kecap Bango siap disajikan.
2. Es Kopi Durian Kecap Bango
Bahan Es Kopi Durian Kecap Bango
1. 1 sendok teh kopi hitam tanpa ampas
2. 2 sendok makan kecap bango
3. 150 ml susu UHT
4. 1 sendok makan daging durian
5. 2 sendok teh gula pasir
6. 20 ml air panas, untuk melarutkan kopi
7. Es batu secukupnya
Cara Membuat Es Kopi Durian Kecap Bango
1. Pertama, siapkan gelas, lalu masukkan kopi hitam dan tuang air panas. Aduk hingga kopi larut. Lalu tambahkan gula pasir dan aduk kembali.
2. Selanjutnya, masukkan es batu, susu UHT dan kecap bango. Aduk. Lalu tambahkan daging durian diatasnya.
3. Es Kopi Durian Kecap Bango siap disajikan.
3. Dalgona Coffee Kecap Bango
Bahan Dalgona Coffee Kecap Bango
1. 2 sachet Nescafe Clasic
2. 2 sendok makan gula pasir
3. 1 sendok makan Kecap Bango
4. 1 kaleng susu Bear Brand
5. 2 sendok makan Air Panas
Cara Membuat Dalgona Coffee Kecap Bango
1. Pertama, siapkan wadah, lalu masukkan gula pasir, nescafe dan air panas kocok hingga berbentuk foam.
2. Kemudian, masukan susu ke dalam gelas dan beri topping kopi yang sudah berbentuk foam
3. Selanjutnya, masukkan kecap bango diatas kopi yang sudah berbentuk foam.
4. Dalgona Coffee Kecap Bango siap disajikan.
Itulah beberap resep es kopi kecap bango yang enak. Kedengerannya aneh tetapi minuman kecap bango yang sempat viral ternyata memiliki cita rasa yang enak.
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
