By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
daunkelor.comdaunkelor.com
  • Home
  • MAKANAN
    MAKANAN
    Show More
    Top News
    Menu sarapan pagi yang menggoda
    Menu Sarapan Pagi Yang Menggoda Selera
    09/01/2023
    Sate Tempe Bumbu Kacang
    Sate Tempe Bumbu Kacang yang Bikin Ketagihan, Simak Resepnya!
    20/01/2023
    Ikan Pari Sambal Goreng Tempe
    Ternyata Ikan Pari Bisa Diolah Menjadi Menu Makan Yang Enak dan Lezat, Simak Resepnya!
    07/02/2023
    Latest News
    Ternyata Ikan Pari Bisa Diolah Menjadi Menu Makan Yang Enak dan Lezat, Simak Resepnya!
    07/02/2023
    Ternyata Ini Rahasianya…Oseng Terong Hijau Lezat dan Gurih, Simak Resepnya!
    06/02/2023
    Ayam Bakar Pedasnya Nendang di Lidah, Simak Resepnya!
    05/02/2023
    Sensasi Pedas Gurih Ikan Goreng Cabai, Ini Resepnya!
    04/02/2023
  • MINUMAN
    MINUMANShow More
    Kopi Hitam
    Secangkir Kopi Hitam, Nikmati Cita Rasa Seutuhnya
    04/02/2023
    Es Dawet Durian
    Uenak e Poll… Es Dawet Durian, Simak Resepnya!
    02/02/2023
    Es Dawet Ayu
    Es Dawet Ayu Segerr…Simak Resepnya!
    30/01/2023
    Es Dawet Susu
    Segerrr…Es Dawet Susu Cocok Buat Buka Puasa
    29/01/2023
    Minuman Es Kopi Hitam Kekinian
    Hmm Bikin Ngiler, Es Kopi Hitam Cocok Buat Teman Kerja
    28/01/2023
  • BAKERY
    BAKERYShow More
    Kue Lebaran
    Yang Ini Buat Kue Lebaran, Simak Resepnya!
    05/02/2023
    Kue Lebaran
    Kue Kering Cocok Buat Sajian Kue Lebaran, Ini Resepnya!
    04/02/2023
    Kue Lebaran
    Hmm…Bikin Kue Lebaran Apa Ya, Coba Yang Ini!
    03/02/2023
    Kue Khas Jawa Tengah, Kue Moho
    Jadul Tapi Gurih…Kue Khas Jawa Tengah Tempo Dulu, Ini Resepnya!
    01/02/2023
    kue Lapis beras
    Lapis Beras, Kue Tradisional Yang Lezat Buat Takjil Buka Puasa
    30/01/2023
  • KELOR
    KELORShow More
    Bolu Daun Kelor
    Daun Kelor Dapat Membantu Mencegah Stunting, Simak Penjelasannya!
    07/02/2023
    Daun Kelor Berpotensi Jadi Makanan Ternak
    Daun Kelor Berpotensi Jadi Makan Ternak
    04/02/2023
    daun kelor
    Dari Kecantikan Hingga Rahim, Ini Manfaat Daun Kelor untuk Wanita
    30/01/2023
    Daun Kelor
    Ternyata, Daun Kelor Dapat Mengobati Cacingan, Simak Penjelasannya!
    28/01/2023
    Daun Kelor
    Gak Nyangka, Daun Kelor Bisa Mengobati Asam Urat, Simak Penjelasannya!
    26/01/2023
  • LIFESTYLE
    LIFESTYLEShow More
    Kue Tradisional Jawa Yang Hampir Punah
    Pernah Mencicipi Ini Belum! Kue Tradisional Jawa Yang Hampir Punah
    06/02/2023
    Bawang Putih
    Para Istri Wajib Tahu Nih! Manfaat Makan Bawang Putih Sebelum Tidur Bagi Pria
    05/02/2023
    Air Garam Dapat Mencegah Peradangan
    Air Garam Dapat Mencegah Peradangan, Simak Penjelasannya!
    04/02/2023
    Ginseng
    Konsumsi Ini…Penyakit Ringan Hingga Berat Dapat Dicegah!
    03/02/2023
    Kue Khas Jawa Tengah
    Makna Mendalam Yang Terkandung Dalam 7 Kue Khas Jawa Tengah
    02/02/2023
Search
  • Complaint
  • Advertise
© 2022 Daun Kelor Desain
Reading: Resep Bakso Malang Yang Enak dan Lezat
Share
Notification Show More
Latest News
Ikan Pari Sambal Goreng Tempe
Ternyata Ikan Pari Bisa Diolah Menjadi Menu Makan Yang Enak dan Lezat, Simak Resepnya!
MAKANAN
Bolu Daun Kelor
Daun Kelor Dapat Membantu Mencegah Stunting, Simak Penjelasannya!
KELOR
Oseng Terong Hijau
Ternyata Ini Rahasianya…Oseng Terong Hijau Lezat dan Gurih, Simak Resepnya!
MAKANAN
Kue Tradisional Jawa Yang Hampir Punah
Pernah Mencicipi Ini Belum! Kue Tradisional Jawa Yang Hampir Punah
LIFESTYLE
Ayam Bakar Pedas
Ayam Bakar Pedasnya Nendang di Lidah, Simak Resepnya!
MAKANAN
Aa
daunkelor.comdaunkelor.com
Aa
  • MAKANAN
  • KELOR
  • LIFESTYLE
  • MINUMAN
Search
  • Home
    • Food
  • Kategori
    • MAKANAN
    • MINUMAN
    • BAKERY
    • KELOR
    • LIFESTYLE
Have an existing account? Sign In
Follow US
  • Complaint
  • Advertise
© 2022 Foxiz News Network. Ruby Design Company. All Rights Reserved.
Resep Bakso Malang Yang Enak dan Lezat
daunkelor.com > Blog > MAKANAN > Resep Bakso Malang Yang Enak dan Lezat
MAKANAN

Resep Bakso Malang Yang Enak dan Lezat

tarjo3037@gmail.com By tarjo3037@gmail.com Published 07/01/2023
Share
Resep Bakso Malang Yang Enak dan Lezat. foto: wikipedia
SHARE

daunkelor.com – Hallo sobat d`kelor, semoga selalu sehat hari ini! Kali ini gue mau sharing resep bakso malang yang enak dan lezat. sobat d`kelor pasti dah pernah mencicipi bakso malang kan. Nak, bila ingin memasak sendiri dirumah sobat d`kelor bisa mengikuti resep di bawah ini.

Contents
Resep Bakso Malang Yang Enak dan LezatBahan BAKSO MALANGBahan AdonanBahan lainBahan KuahBahan PelengkapCara Membuat BAKSO MALANGCara Membuat Tahu Bakso, Bakso Goreng dan Pangsit BAKSO MalangCara Membuat KUAHCara PENYAJIANCatatan daging yang digunakan

Resep Bakso Malang Yang Enak dan Lezat

Bakso malang memang paling terkenal diantara bakso-bakso lain. Bakso malang selalu jadi favorit bagi penggemar bakso. Bakso malang memang paling menggoda karena isiannya yang lengkap yang memanjakan lidah. Banyak pilihan baksonya, seperti bakso alus, bakso urat, bakso goreng, pangsit basah, pangsit goreng, tahu bakso, siomay dan lain sebagainya. Tersaji hangat saat musim hujan sungguh menggugah selara.

Berikut ini resep bakso malang yangng enak dan Lezat:

Bahan BAKSO MALANG

Bahan Adonan

1. 700 gram Daging sapi tanpa lemak
2. tepung tapioka
3. 50 ml Putih telur
4. 175 Es batu
5. 5 siung Bawang putih (haluskan)
6. 3 siung Bawang putih, (iris tipis, goreng dan haluskan)
7. 1 sendok teh Gula
8. 1/2 sendok teh Baking powder
9. 2,5 sendok teh Garam
10. 1/2 sendok teh Baking soda
11. Air es (secukupnya)
12. Air (secukupnya)

Bahan lain

1. 90 gram Daging ayam giling
2. 10 lembar Kulit pangsit
3. 5 buah Tahu kulit
4. 1/2 sendok teh Garam
5. Minyak (secukupnya)
6. Air (secukupnya)

Baca Juga  Wingko Singkong Saus Cokelat, Kue Tradisional Jawa yang Manis dan Nikmat

Bahan Kuah

1. 225 gram Tulang kaki sapi
2. 3 siung Bawang putih (haluskan)
3. 1 sendok makan Gula pasir
4. 1 buah Bawang bombai (belah jadi 4)
5. 1 sendok teh lada halus
6. 1 cm Pala
7. 2 sendok makan Garam
8. 2 liter Air

Bahan Pelengkap

1. 1 bungkus Mie basah
2. 2 batang Daun bawang (iris)
3. 1 ikat Seledri (iris halus)
4. 200 gram Daun caisim (potong-potong dan rebus)
5. Bawang goreng (secukupnya)

Keterangan:
Bahan tersebut untuk 7 porsi bakso malang

Cara Membuat BAKSO MALANG

1. Pertama, giling daging dengan es batu sampai halus.
2. Kemudian, dalam wadah, campurkan daging giling, bawang putih halus, putih telur, bawang putih goreng, tepung sagu, baking powder, baking soda, garam dan gula. Lalu aduk rata. Ingat, sisihkan 150 gram adonan bakso ini untuk membuat pangsit, bakso goreng dan tahu bakso.
3. Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Kemudian, ambil segenggam bakso lalu remas sampai terbentuk bulatan dan ambil bulatan dengan sendok lalu masukkan ke air panas. proses ini dilakukan sampai adonan habis.
4. Setelah itu, rebus bakso sampai mengapung dan matang. Kemudian angkat bakso lalu langsung masukkan ke wadah berisi air es, tiriskan.

Cara Membuat Tahu Bakso, Bakso Goreng dan Pangsit BAKSO Malang

1. Pertama, ambil 150 gram adonan bakso tadi lalu taruh dalam wadah.
2. Kemudian, masukkan daging ayam giling dan garam, aduk rata. Adonan bagi menjadi jadi 3 bagian.
3. Setelah itu, ambil 1 bagian daging dan isikan ke dalam tahu kulit. Lalu, ambil 1 bagian daging lainnya dan isikan ke dalam kulit pangsit.
4. Kukus tahu bakso dan pangsit matang matang. Lalu Keluarkan.
5. Setelah itu, ambil 1 bagian bakso dan bulatkan menggunakan sendok. Lalu goreng dalam minyak panas. Kemudian angkat dan tiriskan.

Baca Juga  Sedap dan Renyah, Resep Ayam Goreng Bawang Putih

Cara Membuat KUAH

1. Pertama, rebus tulang sapi dengan bawang bombai, bawang putih dan pala sampai mendidih dan keluar kaldunya.
2. Kemudian, bumbui dengan garam,lada dan gula. Tes rasanya. Lalu matikan api.

Cara PENYAJIAN

a. Siapkan mangkok saji, lalu tata bakso, mie, tahu bakso, caisim, bakso goreng dan pangsit.
b. Kemudian, beri taburan seledri, daun bawang dan bawang goreng. Setelah itu, siram dengan kuah kaldu.
c. Bakso malang siap dihidangkan.

Catatan daging yang digunakan

*Sebaiknya agar tekstur bakso bisa kenyal sobat d`kelor menggunakan daging sapi yang betul-betul segar.

Demikian Resep dan cara membuat Bakso Malang yang enak dan lezat. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

*diolah dari sumber: resepkoki.id

You Might Also Like

Ternyata Ikan Pari Bisa Diolah Menjadi Menu Makan Yang Enak dan Lezat, Simak Resepnya!

Ternyata Ini Rahasianya…Oseng Terong Hijau Lezat dan Gurih, Simak Resepnya!

Pernah Mencicipi Ini Belum! Kue Tradisional Jawa Yang Hampir Punah

Ayam Bakar Pedasnya Nendang di Lidah, Simak Resepnya!

Yang Ini Buat Kue Lebaran, Simak Resepnya!

TAGGED: cara membuat bakso malang, Enak dan Lezat, kuliner, makanan, Resep, Resep Bakso Malang
tarjo3037@gmail.com 07/01/2023
Share this Article
Facebook Twitter Email Print
Previous Article Cara Membuat Sabun dan Lulur dari Daun Kelor Cara Membuat Sabun dan Lulur dari Daun Kelor
Next Article Resep Minuman Es Teler Minuman Bikin Teler Saking Enaknya, Ini Resepnya!
Leave a comment

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Anda harus masuk untuk berkomentar.

daunkelor.comdaunkelor.com
Follow US

© Daun Kelor News 2023

id Indonesian
ar Arabiczh-CN Chinese (Simplified)en Englishfr Frenchid Indonesianit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russianes Spanish
Tanaman Kelor
Gabung Yuk!

Berlangganan artikel kami dan jangan ketinggalan postingan terbaru, resep-resep masakan, dll

[mc4wp_form]
Zero spam, Unsubscribe at any time.

Removed from reading list

Undo
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?