By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
daunkelor.comdaunkelor.com
  • Home
  • MAKANAN
    MAKANAN
    Show More
    Top News
    Menu sarapan pagi yang menggoda
    Menu Sarapan Pagi Yang Menggoda Selera
    09/01/2023
    Olahan Tempe
    3 Olahan Tempe Tanpa Tepung, Simak Resepnya!
    19/02/2023
    Kecap Bango Light, Pilihan Lezat Aneka Masakan yang Lebih Sehat
    Kecap Bango Light: Pilihan Lezat Aneka Masakan yang Lebih Sehat
    26/05/2023
    Latest News
    Siapa Sangka Makanan Mewah ala Italia Ini, Hanya Terbuat dari Tempe dengan 5 Langkah
    03/06/2023
    Dikira Makanan Korea, Ternyata Hanya Terbuat dari Tahu, Cara Membuatnya Pun Mudah
    03/06/2023
    Cara Membuat Perkedel, Si Pelengkap Favorit yang Mudah dan Praktis
    02/06/2023
    Sensasi Telur Asin Sebagai Penyedap Masakan, Simak Resepnya!
    01/06/2023
  • MINUMAN
    MINUMANShow More
    Es Kopi Durian Kecap Bango, Unik dan Bikin Penasaran!
    Es Kopi Durian Kecap Bango, Unik dan Bikin Penasaran!
    31/05/2023
    Es Kopi Susu Kecap Bango
    Kecap Bango X Es Kopi Susu, Berani Coba?
    24/05/2023
    Es Kopi Kecap Bango
    Unik, Kecap Bango Jadi Campuran Kopi, Berani Coba?
    23/05/2023
    Lemon Tea, Minuman Segar dan Menyehatkan
    Lemon Tea, Minuman Segar dan Menyehatkan, Simak Resepnya!
    21/05/2023
    Ice Cream Cornetto
    Cara Membuat Ice Cream Cornetto Yang Lezat
    11/05/2023
  • BAKERY
    BAKERYShow More
    Kudapan Ringan Dari Beras Ketan yang Enak dan Simpel
    Kudapan Ringan Dari Beras Ketan yang Enak dan Simpel, Cocok Buat Cemilan di Rumah
    03/06/2023
    Tempe dan Tahu Bisa Kita Sulap Jadi Kudapan Bergengsi
    Tempe dan Tahu Bisa Kita Sulap Jadi Kudapan Bergengsi, Simak Resepnya!
    01/06/2023
    Cemilan Enak Yang Mudah dan Simpel
    Cemilan Enak Yang Mudah dan Simpel, Simak Resepnya!
    24/05/2023
    Cemilan Enak, Serabi Notosuman
    Resep Cemilan Enak, Serabi Notosuman Yang Lembut
    22/05/2023
    Cemilan Enak, Sus Goreng
    Cemilan Enak, 4 Kreasi Sus Goreng, Simak Resepnya!
    21/05/2023
  • KELOR
    KELORShow More
    Daun Kelor
    Daun Kelor Bisa Bikin Jantung Sehat, Simak Penjelasannya!
    11/05/2023
    Kopi Bubuk Daun Kelor
    Kopi Bubuk Daun Kelor, Minuman Kekinian Penuh Manfaat
    17/04/2023
    dau kelor
    Daun Kelor Punya Manfaat Luar Biasa
    02/04/2023
    Teh Daun Kelor
    Teh Daun Kelor: Manfaat Kesehatan yang Luar Biasa
    22/03/2023
    5 Olahan Daun Kelor, Mudah dan Berkhasiat
    5 Olahan Daun Kelor, Mudah dan Berkhasiat, Ini Resepnya!
    03/03/2023
  • LIFESTYLE
    LIFESTYLEShow More
    Cemilan Enak Indomaret, Paling Pas Buat Temen Kerja Kantoran
    Cemilan Enak Indomaret, Paling Pas Buat Teman Kerja Kantoran
    31/05/2023
    Kopi Hitam
    Manfaat dan Efek Samping Kopi Hitam Tanpa Gula
    22/05/2023
    Mixue Jalan Pahlawan Magelang
    4 Rekomendasi Outlet Mixue di Magelang
    12/05/2023
    Buah Mangga
    Buah Mangga Sangat Baik Bagi Kesehatan, Ini Penjelasannya!
    11/05/2023
    9 Sayuran Yang Menjadi Kunci Sehat
    9 Sayuran Yang Menjadi Kunci Sehat
    09/05/2023
Search
  • Complaint
  • Advertise
© 2022 Daun Kelor Desain
Reading: Resep Bakso Malang Yang Enak dan Lezat
Share
Notification Show More
Latest News
Lasagna Tempe
Siapa Sangka Makanan Mewah ala Italia Ini, Hanya Terbuat dari Tempe dengan 5 Langkah
MAKANAN
Ekado Tahu
Dikira Makanan Korea, Ternyata Hanya Terbuat dari Tahu, Cara Membuatnya Pun Mudah
MAKANAN
Kudapan Ringan Dari Beras Ketan yang Enak dan Simpel
Kudapan Ringan Dari Beras Ketan yang Enak dan Simpel, Cocok Buat Cemilan di Rumah
BAKERY
Cara Membuat Perkedel, Si Pelengkap Favorit yang Mudah dan Praktis
Cara Membuat Perkedel, Si Pelengkap Favorit yang Mudah dan Praktis
MAKANAN
Tempe dan Tahu Bisa Kita Sulap Jadi Kudapan Bergengsi
Tempe dan Tahu Bisa Kita Sulap Jadi Kudapan Bergengsi, Simak Resepnya!
BAKERY
Aa
daunkelor.comdaunkelor.com
Aa
  • MAKANAN
  • KELOR
  • LIFESTYLE
  • MINUMAN
Search
  • Home
    • Food
  • Kategori
    • MAKANAN
    • MINUMAN
    • BAKERY
    • KELOR
    • LIFESTYLE
Have an existing account? Sign In
Follow US
  • Complaint
  • Advertise
© 2022 Foxiz News Network. Ruby Design Company. All Rights Reserved.
Resep Bakso Malang Yang Enak dan Lezat
daunkelor.com > Blog > MAKANAN > Resep Bakso Malang Yang Enak dan Lezat
MAKANAN

Resep Bakso Malang Yang Enak dan Lezat

tarjo3037@gmail.com By tarjo3037@gmail.com Published 07/01/2023
Share
Resep Bakso Malang Yang Enak dan Lezat. foto: wikipedia
SHARE

daunkelor.com – Hallo sobat d`kelor, semoga selalu sehat hari ini! Kali ini gue mau sharing resep bakso malang yang enak dan lezat. sobat d`kelor pasti dah pernah mencicipi bakso malang kan. Nak, bila ingin memasak sendiri dirumah sobat d`kelor bisa mengikuti resep di bawah ini.

Contents
Resep Bakso Malang Yang Enak dan LezatBahan BAKSO MALANGBahan AdonanBahan lainBahan KuahBahan PelengkapCara Membuat BAKSO MALANGCara Membuat Tahu Bakso, Bakso Goreng dan Pangsit BAKSO MalangCara Membuat KUAHCara PENYAJIANCatatan daging yang digunakan

Resep Bakso Malang Yang Enak dan Lezat

Bakso malang memang paling terkenal diantara bakso-bakso lain. Bakso malang selalu jadi favorit bagi penggemar bakso. Bakso malang memang paling menggoda karena isiannya yang lengkap yang memanjakan lidah. Banyak pilihan baksonya, seperti bakso alus, bakso urat, bakso goreng, pangsit basah, pangsit goreng, tahu bakso, siomay dan lain sebagainya. Tersaji hangat saat musim hujan sungguh menggugah selara.

Berikut ini resep bakso malang yangng enak dan Lezat:

Bahan BAKSO MALANG

Bahan Adonan

1. 700 gram Daging sapi tanpa lemak
2. tepung tapioka
3. 50 ml Putih telur
4. 175 Es batu
5. 5 siung Bawang putih (haluskan)
6. 3 siung Bawang putih, (iris tipis, goreng dan haluskan)
7. 1 sendok teh Gula
8. 1/2 sendok teh Baking powder
9. 2,5 sendok teh Garam
10. 1/2 sendok teh Baking soda
11. Air es (secukupnya)
12. Air (secukupnya)

Bahan lain

1. 90 gram Daging ayam giling
2. 10 lembar Kulit pangsit
3. 5 buah Tahu kulit
4. 1/2 sendok teh Garam
5. Minyak (secukupnya)
6. Air (secukupnya)

Baca Juga  Gurih Bikin Nambah...Ikan Kembung Sambal Tomat, Ini Resepnya!

Bahan Kuah

1. 225 gram Tulang kaki sapi
2. 3 siung Bawang putih (haluskan)
3. 1 sendok makan Gula pasir
4. 1 buah Bawang bombai (belah jadi 4)
5. 1 sendok teh lada halus
6. 1 cm Pala
7. 2 sendok makan Garam
8. 2 liter Air

Bahan Pelengkap

1. 1 bungkus Mie basah
2. 2 batang Daun bawang (iris)
3. 1 ikat Seledri (iris halus)
4. 200 gram Daun caisim (potong-potong dan rebus)
5. Bawang goreng (secukupnya)

Keterangan:
Bahan tersebut untuk 7 porsi bakso malang

Cara Membuat BAKSO MALANG

1. Pertama, giling daging dengan es batu sampai halus.
2. Kemudian, dalam wadah, campurkan daging giling, bawang putih halus, putih telur, bawang putih goreng, tepung sagu, baking powder, baking soda, garam dan gula. Lalu aduk rata. Ingat, sisihkan 150 gram adonan bakso ini untuk membuat pangsit, bakso goreng dan tahu bakso.
3. Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Kemudian, ambil segenggam bakso lalu remas sampai terbentuk bulatan dan ambil bulatan dengan sendok lalu masukkan ke air panas. proses ini dilakukan sampai adonan habis.
4. Setelah itu, rebus bakso sampai mengapung dan matang. Kemudian angkat bakso lalu langsung masukkan ke wadah berisi air es, tiriskan.

Cara Membuat Tahu Bakso, Bakso Goreng dan Pangsit BAKSO Malang

1. Pertama, ambil 150 gram adonan bakso tadi lalu taruh dalam wadah.
2. Kemudian, masukkan daging ayam giling dan garam, aduk rata. Adonan bagi menjadi jadi 3 bagian.
3. Setelah itu, ambil 1 bagian daging dan isikan ke dalam tahu kulit. Lalu, ambil 1 bagian daging lainnya dan isikan ke dalam kulit pangsit.
4. Kukus tahu bakso dan pangsit matang matang. Lalu Keluarkan.
5. Setelah itu, ambil 1 bagian bakso dan bulatkan menggunakan sendok. Lalu goreng dalam minyak panas. Kemudian angkat dan tiriskan.

Baca Juga  Kue Tradisional Jawa Yang Legit dan Wajib Dicicipi!

Cara Membuat KUAH

1. Pertama, rebus tulang sapi dengan bawang bombai, bawang putih dan pala sampai mendidih dan keluar kaldunya.
2. Kemudian, bumbui dengan garam,lada dan gula. Tes rasanya. Lalu matikan api.

Cara PENYAJIAN

a. Siapkan mangkok saji, lalu tata bakso, mie, tahu bakso, caisim, bakso goreng dan pangsit.
b. Kemudian, beri taburan seledri, daun bawang dan bawang goreng. Setelah itu, siram dengan kuah kaldu.
c. Bakso malang siap dihidangkan.

Catatan daging yang digunakan

*Sebaiknya agar tekstur bakso bisa kenyal sobat d`kelor menggunakan daging sapi yang betul-betul segar.

Demikian Resep dan cara membuat Bakso Malang yang enak dan lezat. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

*diolah dari sumber: resepkoki.id

You Might Also Like

Siapa Sangka Makanan Mewah ala Italia Ini, Hanya Terbuat dari Tempe dengan 5 Langkah

Dikira Makanan Korea, Ternyata Hanya Terbuat dari Tahu, Cara Membuatnya Pun Mudah

Kudapan Ringan Dari Beras Ketan yang Enak dan Simpel, Cocok Buat Cemilan di Rumah

Cara Membuat Perkedel, Si Pelengkap Favorit yang Mudah dan Praktis

Tempe dan Tahu Bisa Kita Sulap Jadi Kudapan Bergengsi, Simak Resepnya!

TAGGED: cara membuat bakso malang, Enak dan Lezat, kuliner, makanan, Resep, Resep Bakso Malang
tarjo3037@gmail.com 07/01/2023
Share this Article
Facebook Twitter Email Print
Previous Article Cara Membuat Sabun dan Lulur dari Daun Kelor Cara Membuat Sabun dan Lulur dari Daun Kelor
Next Article Resep Minuman Es Teler Minuman Bikin Teler Saking Enaknya, Ini Resepnya!
Leave a comment

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Anda harus masuk untuk berkomentar.

daunkelor.comdaunkelor.com
Follow US

© Daun Kelor News 2023

Tanaman Kelor
Gabung Yuk!

Berlangganan artikel kami dan jangan ketinggalan postingan terbaru, resep-resep masakan, dll

[mc4wp_form]
Zero spam, Unsubscribe at any time.

Removed from reading list

Undo
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?