daunkelor.com – Mau bekal makan siang apa ya hari ini? Bekal makan siang menjadi perhatian saat ini. Selain lebih ekonomis juga bisa sesuai dengan selera keluarga. Menyiapkan bekal makan siang untuk orang tersayang baik untuk anak dan suami maupun diri sendiri bisa memberikan tampilan yang menarik.
Dengan tampilan yang menarik seperti lauk yang beragam, tempat makannya menarik atau bisa di kasih tulisan selamat makan sayang akan memberikan kesan yang sangat sepesial bagi keluarga tercinta.
Resep Bekal Makan Siang
Nah, agar keluarga tidak bosan berikut ini ada beberapa resep bekal makan yang dirangkum dari beberapa sumber bisa sobat d’kelor coba. Bahannya sehat, rasanya enak dan cara membuatnya mudah dan praktis. Yuk, simak sampai selesai ya!
1. Tumis Nugget Ayam
Bahan
1. 9 biji nugget
2. 1/2 sendok teh bawang bombay (cincang)
3. 2 siung bawang putih (memarkan dan cincang)
4. 3 buah cabai rawit (iris tipis)
Saus
1. 1 sendok makan saus tomat
2. 1 sendok teh saus tiram
3. 1 sendok makan saus cabai
4. 1 sendok teh kecap manis
5. merica bubuk secukupnya
6. garam secukupnya
Cara Membuat
1. Pertama, goreng nugget sampai matang kecokelatan, lalu potong-potong.
2. Kemudian, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabai rawait dan tumis sebentar sampai matang.
3. Setelah itu, campurkan semua bahan saus, tuangkan ke dalam tumisan. Lalu aduk rata.
4. kemudian, masukkan nugget dan aduk rata dengan bumbu. Tes rasa, bika sudah pas, angkat.
5. Sajikan bekal makan siang tumis nugget ayam dengan nasi dan pakai tempat yang disukai.
2. Chicken Katsu
Bahan
1. 3 buah dada ayam fillet
2. 2 butir telur
3. 3 sendok makan tepung bumbu
4. 1/2 sendok teh merica bubuk
5. 1 sendok teh garam
6. tepung roti secukupnya
Cara Membuat
1. Pertama, balur dada ayam dengan garam dan merica, lalu diamkan kra-kira 15 menit.
2. Kemudian, kocok lepas telur, campur dengan tepung bumbu. Lalu celupkan dada ayam ke dalam telur.
3. Setelah, gulung ke tepung roti dan dinginkan ke dalam freezer kira-kira 30 menit.
4. Kemudian, panaskan minyak, keluarkan ayam katsu dari freezer dan goreng ayam sampai tenggelam dengan api sedang.
5. Setelah kecokelatan dan tampak krispi, angkat.
6. Sajikan bekal makan siang chicken katsu dengan nasi dan tempat sesuai selera.
3. Nasi Goreng Jepang Yakimeshi
Bahan
1. 1 piring nasi putih dingin
2. 1 butir telur ayam (kocok lepas)
3. 1 sendok teh shoyu (bisa diganti kecap asin)
4. 1 batang daun bawang (iris tipis)
5. 2 buah sosis atau smoked beef (potong dadu)
6. 2 sendok makan mayonaise
7. Lada bubuk secukupnya
8. Garam secukupnya
Cara Membuat
1. Pertama, campurkan nasi putih dengan mayonaise sampai merata.
2. Kemudian, goreng orang-arik telur, sisihkan.
3. Setelah itu, tumis sebentar sosis sampai matang, lalu masukkan daun bawang dan tumis sebentar.
4. Kemudian, masukkan nasi, shoyu dan telur orak-arik. Lalu aduk rata.
5. Terakhir, masukkan garam dan lada bubuk secukupnya. Tes rasa, jika sudah pas, angkat.
6. Sajikan bekal makan siang nasi goreng jepang yakimeshi dengan tempat yang disukai.
Itulah resep dan cara membuat bekal makan siang untuk keluarga yang enak dan gurih. Cara membuatnya pun mudah dan praktis. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
