daunkelor.com – Anda mungkin baru pertama kali bikin kue bolu gulung? Merasa kesulitan karena belum terbiasa. Bahkan, gagal tidak sesuai dengan yang Anda harapkan.
Mencoba adalah pengalaman untuk menuju keberhasilan walaupun melalui kegagalan di awal. Sama halnya dengan membuat kue bolu, perlu mencoba dan mencoba hingga terbiasa dan berhasil.
Pada dasarnya, cara membuat kue bolu itu tidaklah sulit, hanya perlu ketelatenan. Bahannya pun mudah didapat, banyak tersedia di pasar tradisional hingga toko modern.
Kue bolu juga dapat diolah menjadi berbagai variasi, seperti kue bolu gulung, kue bolu ulang tahun, kue bolu pisang, kue bolu susu, kue bolu pandan, dan masih banyak lagi.
Variasi kue bolu yang digemari banyak orang, salah satunya kue bolu gulung. Anda dapat mengkreasikan kue bolu gulung dengan berbagai isian, seperti selai, cokelat, krim keju, stroberi dan lainnya.
Teksturnya yang lembut, rasanya manis gurih membuat kue bolu gulung cocok disantap kapan saja, mulai dari sarapan hingga cemilan sore hari sebagai teman ngeteh atau ngopi.
Lantas, bagaimana cara membuat kue bolu gulung? Nah, jika Anda tertarik untuk membuat sendiri di rumah, Anda bisa mengikuti resep dan cara membuat kue bolu gulung anti gagal bagi pemula yang dirangkum dari beberapa sumber dibawah ini, yuk semak!
Resep Kue Bolu Gulung Bagi Pemula
Bahan Kue Bolu Gulung
1. 60 gram tepung terigu
2. 4 butir telur
3. 80 gram margarin (cairkan)
4. 1 sendok makan TBM
5. 75 gram gula pasir
6. 1 sendok makan susu bubuk
7. Selai secukupnya
Cara Membuat Kue Bolu Gulung
1. Pertama, kocok telur, gula pasir dan TBM menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengental dan mengembang.
2. Kemudian, tambahkan tepung terigu dan susu bubuk dan kocok dengan kecepatan rendah hingga rata.
3. Selanjutnya, tuangkan margarin yang telah dicairkan, lalu kocok kembali hingga semua bahan tercampur rata.
4. Kemudian, siapkan loyang yang sudah dioles dengan margarin dan kertas roti, Lalu tuangkan adonan ke dalam loyang.
5. Selanjutnya, panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celsius hingga matang.
6. Keluarkan kue dari cetakan dan balik dan gulung selagi panas, karena bila digulung dalam keadaan dingin rawan patah, retak atau hancur.
7. Bila terlalu panas, gulung kue dengan bantuan kertas gulung dan biarkan kue dalam gulungan sekitar dingin.
8. Kemudian, buka kertas gulung dan kupas kertasnya lalu oles bagian yang terkena kertas dengan selai hingga rata.
9. Selanjutnya, gulung lagi dan iris bolu gulung sesuai selera lalu sajikan.
Itulah resep dan cara membuat kue bolu gulung anti gagal bagi pemula. Kue bolu gulung cocok buat hidangan sebagai teman ngeteh atau ngopi saat santai bersam keluarga di rumah.
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
