daunkelor.com – Cincau adalah bahan minuman yang terbuat dari ekstrak daun cincau yang memiliki tekstur lembut dan kenyal seperti agar-agar. Cincau banyak diminati masyarakat disegala usia. Cincau biasanya disajikan dengan gula merah dan santan ditambah es, sehingga menjadi minuman yang begitu segar.
Saat ini banyak yang berkreasi dengan cincau yang menhasilkan minuman segar kekinian yang populer di banyak kalangan. Ternyata cincau tidak hanya nikmat dan menyegarkan, namun cincau juga bermanfaat untuk kesehatan.
Manfaat Cincau untuk kesehatan
Manfaat cincau berasal dari kandungan nutrisi dan senyawa aktif didalamnya. Bahan Minuman yang nikmat menyegarkan ini dipercaya dapat mencegah berbagai penyakit kronis, misalnya penyakit diabetes dan penyakit jantung. Yuk, sobat d`kelor simak penjelasan mengenai manfaat cincau untuk kesehatan yang di rangkum dari alodokter.com di bawah ini.
1. Dapat Menjaga Kesehatan Pembuluh Darah dan Jantung
Serat dan Klorofil yang terkandung didalam cincau bermanfaat untuk mencegah hiperlipidemia. Hal ini ditandai dengan tingginya lemak jahat dalam darah yang dapat menimbulkan berbagai penyakit di pembuluh darah dan jantung, misalnya hipertensi, serangan jantung dan stroke.
Namun demikian, penelitian mengenai cincau dan manfaatnya dalam mencegah hiperlipidemia baru dilakukan pada hewan. Untuk itu masih diperlukan studi lebih lanjut untuk membuktikan efektivitas cincau dalam mencegah hiperlipidemia pada manusia.
2. Dapat Mencegah Diabetes
Dalam uji klinis menyebutkan bahwa mengonsumsi cincau dapat menjaga kadar gula darah. Manfaat ini diduga karena sifat antioksidan yang dimiliki cincau. Perlu diketahui bahwa antioksidan dapat mencegah stres oksidatif, salah satu pemicu penyakit diabetes melitus.
Cincau juga mengandung serat yang berperan untuk menjaga keseimbangan kadar gula darah. Serat tidak dapat dipecah dan diserap oleh tubuh, sehingga konsumsinya tidak memicu lonjakan gula darah.
3. Dapat Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Cincau mengandung senyawa bioaktif, seperti klorofil, saponin, alkaloid, terandin dan flavonoid. Oleh Karennya cincau dipercaya mampu menjaga fungsi dan kerja sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh senantiasa terhindar dari infeksi maupun penyakit.
Dalam sebuah penelitian menyebutkan bahwa berbagai senyawa bioaktif dalam cincau berperan sebagai imunomodulator, yaitu untuk menjaga keseimbangan komponen dalam sistem kekebalan tubuh, seperti kadar dan fungsi sel darah putih.
4. Dapat Menyembuhkan Diare
Cincau juga mengandung senyawa bioaktif yang bermanfaat mempercepat penyembuhan diare. Pada dosis tertentu, ekstrak daun cincau juga memiliki kemampuan menyembuhkan diare yang setara dengan loperamide atau obat diare.
Penelitian cincau sebagai obat diare tersebut baru dilakukan pada hewan. Untuk itu diperlukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan efektivitasnya pada manusia.
5. Dapat Memelihara Kesehatan Lambung
Cincau mengandung berbagai macam senyawa bioaktif dan mineral, seperti flavonoid, saponin, polifenol dan alkaloid juga diketahui bermanfaat dalam mencegah dinding lambung dari kerusakan, misalnya akibat meningkatnya asam lambung.
Untuk mendapatkan manfaat cincau di atas, pastikan mengonsumsi cincau yang diproses dengan bersih dan tanpa tambahan bahan kimia maupun pemanis buatan.
Apabila hendak memanfaatkan cincau untuk konsumsi sehari-hari, sebaiknya konsultasikan ke dokter lebih dulu agar jumlah asupannya tepat dan manfaat cincau dapat diperoleh dengan maksimal. Karena sejauh ini, belum ada nilai takaran yang aman untuk mengonsumsi cincau.
Demikian manfaat cincau untuk kesehatan. Semoga Bermanfaat!
