daunkelor.com – Hallo sobat d`kelor, semoga selalu sehat hari ini! Kali ini gue mau sharing tentang resep minuman dari pisang yang segar dan menyehatkan. Minuman segar dingin dari pisang ini sangat cocok dinikmati saat suasana terik.
Sobat d`kelor mengonsumsi buah merupakan salah satu cara untuk menjaga kesehatan. Sebab dalam buah terdapat kandungan vitamin dan gizi tinggi yang baik untuk tubuh. Pisang merupakan salah satu jenis buah kaya akan gizi.
Selain rasanya yang manis, pisang memiliki kandungan banyak karbohidrat, mangan, protein, vitamin A, vitamin B, vitamin C, magnesium dan potasium/kalium. Jika rutin mengonsumsi buah pisang akan membawa dampak baik bagi kesehatan tubuh.
Sobat d`kelor dapat terhindar dari berbagai macam penyakit seperti maag, jantung, diabetes, risiko stroke dan tekanan darah akan terjaga. Maka tak heran bila menjadi favorit banyak orang, karena dismping rasanya yang segar menyehatkan pisang mengsndung segudang manfaat.
Disamping dapat dinikmati langsung, pisang dapat juga diolah menjadi menu minuman baru yang kekinian. Yuk, sobat d`kelor simak 5 resep minuman kekinian dari pisang di bawah ini :
1. CHOCOLATE BANANA MILKSHAKE

Bahan
2 buah pisang cavendish, 300 ml susu cair UHT, 6 sendok makan Colatta Drinking Chocolate/cokelat bubuk, 100 gram haan whip top beverage dan 200 ml air es.
Cara Membuat
a. Pertama, Blender lembut pisang, bubuk cokelat dan susu cair.
b. Kemudian, kocok haan whip top beverage dan air es hingga kaku.
c. Tuang adonan pisang ke gelas dan semprotkan whipped cream di atasnya.
d. Setelah itu, beri topping sesuai selera.
e. Choco Banana Milkshake siap disajikan.
2. KOPI PISANG

Bahan
2 buah pisang, 1 sachet kopi instan, 200 ml susu UHT plain (dinginkan), gula palem secukupnya, kayu manis secukupnya dan es batu.
Cara Membuat
a. Pertama, potong pisang lalu blender dengan kopi, susu dan kayu manis.
b. Kemudian, tuang ke gelas.
c. Setelah itu, beri taburan gula palem dan kayu manis sesuai selera.
d. Kopi Pisang siap disajikan.
3. PISANG YOGUART

Bahan
1 pisang, 1 sendok makan madu dan 1 cup yogurt (yang kecil).
Cara Membuat
a. Pertama, kupas pisang lalu potong-potong.
b. Kemudian, campur dengan yogurt dan madu.
c. Setelah itu, tuang ke gelas saji dan beri topping sesuai selera.
d. Pisang Yoguart siap disajikan.
4. BANANA MILK SHAKE

Bahan
3 buah pisang, 5 sendok makan sirup vanila, 400 ml susu UHT dan es batu.
Cara Membuat
a. Pertama, potong pisang dan blender hingga halus.
b. Setelah itu, tuang susu UHT, sirup dan beri es batu.
c. Banana Milk Shake siap disajikan
5. ES SEMLO

Bahan
4 buah pisang raja (potong-potong), 100 ml gula pasir (secukupnya), 5-10 butir cengkeh,
750 ml air, 2 batang kayu manis, asam kandis/tamarine secukupnya, 1/2 sendok teh pandan pasta dan 1-2 tetes pewarna merah.
Cara membuat
a. Pertama, rebus air, pandan pasta, gula, cengkeh dan kayu manis.
b. Kemudian, masukkan potongan pisang, asam kandis/tamarine dan pewarna.
c. Setelah itu, masak hingga mendidih lalu matikan api dan dinginkan.
d. Sajikan dengan es batu atau masukkan ke kulkas terlebih dulu.
Demikian 5 resep minuman dari pisang, minuman segar dingin yang segar dan menyehatkan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
* dirangkum dari berbagai sumber.